C'est bon pour le moral ,ohé ohé !

Ingrédients pour la recette de Cake Emmental et cacao :

75 g d’Emmental français râpé

75 g d’Emmental français en dés

200 g de farine

4 œufs

10 cl de lait

100 g de beurre

1 cuil. à café de cacao en poudre

1 sachet de levure chimique

Nombre de personnes : 4

Difficulté : 1

Coût : peu onéreux

Temps de cuisson : 45

Temps de préparation : 15

La note des internautes : 3 étoiles

Préparation de la recette de Cake Emmental et cacao :

Dans un grand bol, mélanger la farine, le cacao et la levure. Puis ajouter 80 g de beurre fondu et l’Emmental râpé. Mélanger le tout jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène. Dans un saladier, battre les œufs en omelette puis ajouter le lait et les dés d’Emmental. Verser le contenu du bol dans le saladier et bien mélanger. Beurrer un moule à cake avec le beurre restant et y verser la préparation. Enfourner pendant 45 minutes à 180 C° (th.6). Laisser refroidir avant de démouler. Servir le cake tiède.

Emmental Français

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